主料:
卷心菜,
半个,
粉丝,
50克
辅料:
生抽,
2勺,
盐,
2克,
食用油适量,
蒜片适量,
姜片适量包菜炒粉丝的做法步骤
1.粉丝用开水泡软,至少一个小时,如果时间紧张也可以放开水锅中煮两三分钟。
2.卷心菜切成丝。
3.锅中放少许油,油热放入姜片和蒜片煸香。
4.放入卷心菜翻炒,炒匀。
5.加入粉丝。
6.加入盐和生抽,炒匀出锅。
7.盛盘。
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热菜 家常菜 卷心菜
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